Haxen, Krusten, Zunge und Spitz
Lieferbar ab 20 Personen!
Gepöckelte und gegrillte
Schweinehaxn ca. 850 gr. mit Sauce
Pro Portion € 6,18
Gepöckelter Schweinekrustenbraten zum selber schneiden
aus der Unterschale mit eigener Sauce
Pro Portion € 8,85
Krosser Schweinebauch
auf Cremigem Steckenrübengemüse
Pro Portion € 7,10
Kasselernackenbraten
mit Schmorzwiebeln und Sauce
Pro Portion € 7,50
Rinder Tafelspitz natur oder gepökelt
mit Bouillongemüse und Meerrettichsauce
Pro Portion € 13,10
Rinder Brust natur oder gepökelt
mit Bouillongemüse und Meerrettichsauce
Pro Portion € 11,10
Rinder Zungenragout in Madeira
mit Saucischen, Fleischklößen und Champignons
Pro Portion € 13,80
dazu wählen Sie bitte .....
Blätterteig Fleurons
2 Stück
Pro Portion € 2,50
gefüllte Kartoffelklöße
2 Stück.
Pro Portion € 2,15
Salzkartoffeln Gaus Lütje Wasbüttel
200 gr.
Pro Portion € 1,65
Rosmarindrillinge Gaus Lütje Wasbüttel
200 gr.
Pro Portion € 2,55
Schupfnudeln in Butter geschwenkt
200 gr.
Pro Portion € 1,85
Kartoffelgratin
200 gr.
Pro Portion € 2,85
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln 250 gr.
Pro Portion € 2,85
Hausgemachte Spätzle
200 gr.
Pro Portion € 2,00
Grüne Bandnudeln
200 gr.
Pro Portion € 1,65
Kartoffelgnocchi
200 gr.
Pro Portion € 1,85
Apfelrotkohl
200 gr.
Pro Portion € 1,95
Rosenkohl
200 gr.
Pro Portion € 1,95
Grüne Bohnen mit Speck
150 gr.
Pro Portion € 1,95
Gemüseplatte
8 verschiedene Sorten 200 gr.
Pro Portion € 2,45
Erbsenpüree mit Speck
150 gr.
Pro Portion € 1,65
Sauerkraut
200 gr.
Pro Portion € 1,95
Weißkrautsalat
200 gr.
Pro Portion € 1,65
Schwäbischer Kartoffelsalat
200 gr.
Pro Portion € 2,85
frische Salatplatte
mit zwei Dressings zur Wahl
Pro Portion € 2,65
Ital. Brotauswahl
mit Butter und piknaten Olivenöl
Pro Portion € 1,95
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. von 7 bzw. 19%
Änderungen behalten wir uns vor.
Info Warmhaltegeräte ( Chafing Dish )
Wenn Sie selbst keine Warmhaltegeräte besitzen,
stellen wir Ihnen diese gerne zur Verfügung!
Ab 50 Personen entfallen die Kosten für die Warmhaltegeräte!