Braten

Hirtenbraten
gefüllt mit pikantem Mettgut
Pro Portion € 12,50
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Spießbraten
feurig gewürzt
Pro Portion € 12,00
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Krustenbraten
gepökelt
Pro Portion € 13,85
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Zigeunerbraten
mit Mett und Paprikastreifen gefüllt
Pro Portion € 12,00
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Jägerbraten mit frischen Champignons,
Pfifferlingen und Speck und Zwiebeln
Pro Portion € 13,80
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Kasselernackenbraten
gerne auch im Blätterteig
Pro Portion € 12,50 / 14,20
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Rinderroulade
mit zwiebeln, Bauchspeck und Gewürzgurke gewickelt
frische Champignons und Sauce
Pro Portion € 15,90
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Rinderschmorbraten
aus der Semmerolle mit Backpflaumen
Pro Portion € 16,10

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Rinderschmorbraten Schäufle
mit Backpflaumen ujnd Pilzen mit Speck und Zwiebeln
Pro Portion € 18,10

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Ochsenbacken geschmort

mit eigener Sauce
Pro Portion € 15,10
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Roastbeef am Stück
mit Pommery - Senfkruste
Pro Portion € 22,50
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Kalbsbraten
geschmort mit Pilzen
Pro Portion € 17,50
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gefüllte Hirtenrolle 240 gr.
auf Paprikagemüse und Zaziki
Pro Portion € 11,90




Gerne bereiten wir auch Ihren
"Lieblingsbraten" zu





Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. von 7 bzw. 19%
Änderungen behalten wir uns vor.

Info Warmhaltegeräte ( Chafing Dish )
Wenn Sie selbst keine Warmhaltegeräte besitzen,
stellen wir Ihnen diese gerne zur Verfügung!

Ab 50 Personen entfallen die Kosten für die Warmhaltegeräte!